Według danych UNWTO, Światowej Organizacji Turystyki, co jedenasta osoba jest zatrudniona w branży turystycznej, a dochód przez nią generowany wynosi 9 procent światowego dochodu brutto. Liczba turystów wzrosła globalnie w ostatnich latach drastycznie i przekroczyła 1 miliard osób podróżujących. Podczas gdy gospodarka rośnie, środowisko ulega degradacji, a lokalne społeczności zamiast zyskiwać – często tracą. Jak wygląda ciemna strona branży turystycznej? Jak nasz odpoczynek przekłada się na jakość miejsc, do których jeździmy? I jakie obserwuję trendy w stylu naszego podróżowania?
Aktywizm rodzi się z protestu, bojkotu, sprzeciwu, nie uznawania status quo, ale też z chęci działania na rzecz idei, budowania czegoś nowego, edukowania, rozmawiania, uświadamiania.
Z aktywizmem wiążą się silne emocje, ale i zdecydowane działania – to co go odróżnia od biernego przyjmowania idei to zaangażowanie, mocna chęć zmiany i posiadania wpływu w nadziei na lepsze jutro. Wychodzimy z naszej strefy komfortu i zmieniamy swoje zachowania, idziemy na ulicę, protestujemy, albo: banujemy w trakcie zakupów konkretne marki, kupujemy do własnych opakowań, jeździmy na rowerze, kupujemy w second handach czy też… nie kupujemy wcale.
Jak uniknąć plastiku w łazience i sprawić, żeby domowa pielęgnacja była nadal pełnowartościowa? Mam kilka kosmetycznych ulubieńców sprzyjających ograniczaniu odpadów. Przy odżywianiu włosów pojawiają się jednak schody.
Próbowałam już różnych metod. Mycia włosów samą wodą, olejowania, odżywiania płukankami ziołowymi, tworzyłam też swoje odżywki na bazie kosmetycznych surowców mojego wyboru, ale nic nie działało wystarczająco dobrze.
Na jakiś czas poległam, aż trafiłam na zupełnie nowy koncept odżywiania. Odżywka w kostce – niby mydło czy szampon w stałej formie, ale zupełnie inny skład. Jak jej używać i czy w ogóle się sprawdza? Zdaję relację z mojego domowego pola doświadczalnego!
W dobie koronawirusa mamy wyjątkową domową sytuację. My – dorośli – musimy pracować, a dzieci uczyć się, bawić i rozwijać. Wszystko to dzieje się pod jednym dachem, bez chodzenia do biura, szkoły czy przedszkola. Te nowe dla nas warunki sprawiają, że zarówno dorosłym, jak i dzieciom bez dobrego planu czasem puszczają nerwy.
Przez tych kilka tygodni wypracowaliśmy sobie jednak metodę, by harmonijnie koegzystować we wspólnej, domowej przestrzeni, wypełniając wszystkie nasze obowiązki, a jednocześnie zachowując zdrowe relacje rodzinne. Dziś pokażę Wam, jak planować pracę, naukę i zabawę z dziećmi w domu.
Stały wzrost populacji wymaga od nas zwiększenia produkcji, by zaspokoić nasze potrzeby. Jednak nie tylko liczba ludzi na świecie wpływa na zużycie zasobów. To nasz konsumpcyjny styl życia jest czynnikiem determinującym to, jak wpływamy na klimat, na kondycję planety, ale też jakość życia całych społeczeństw. Czy nieustanny rozwój uratuje nas od klimatycznej katastrofy? Czy raczej nas pogrąży?
Panujący stan wyjątkowy, przymusowe siedzenie w domu i ograniczona do minimum możliwość przebywania w miejscach publicznych to realia, z którymi obecnie każdy z nas się mierzy. Pandemia wirusa SARS-Cov-2, znanego jako koronawirus, rozprzestrzeniła się w ekspresowym tempie. Wysoka gorączka, mocny kaszel, bóle mięśni i zmęczenie to objawy COVID-19. Wszyscy chcemy pozostać w zdrowiu, choć nasze zachowania bywają podszyte paniką – silną reakcją na strach przed zachorowaniem. Pod znakiem zapytania stają nasze dotychczasowe nawyki i wartości. Czy można nadal być zero waste w dobie koronawirusa? Czy jesteśmy skazani na jednorazowość i plastik, bo to jedyne sterylne rozwiązanie?
Kuchnia w kryzysie zawsze motywuje do jeszcze pełniejszego wykorzystania wszystkich produktów. Oszczędzam pieczywo, a z resztek robię chlebowy pudding. Wyciskam sok, a z wytłoczyn piekę szybkie i pyszne ciasto. A co zrobić z liśćmi kalafiora? Na nie również znalazłam dobry sposób.
Kilka tygodni temu prosiłam Was o zgłaszanie nominacji na markę, osobę, wydarzenie i inicjatywę zero waste roku 2019. Przyszło 186 odpowiedzi, a każda zawierała po kilka zgłoszeń. Nic tylko się cieszyć, że tyle u nas się dzieje w duchu ekologicznego rozwoju! Choć… pracy z wyborem tych wyjątkowych było niemało.
Wraz z Joanną Baranowską, Julią Wizowską, Agnieszką Sadowską-Konczal, Dorotą Czopyk i Januszem Mizernym skrupulatnie przeglądaliśmy wszystkie Wasze propozycje. Przy wyborze nominacji do dalszego głosowania kierowaliśmy się kilkoma aspektami, między innymi etyką działania, sposobem docierania do odbiorców, autentycznością i „własnym sposobem” na zero waste, pozytywnymi efektami działań, nawet jeśli na niewielką skalę. Na kogo będziecie głosować w formularzu – zostawiam do Waszej decyzji, natomiast niewątpliwie każda nominacja miała w sobie pozytywną iskrę działania na rzecz wprowadzania dobrych zmian w otaczającym nas świecie.
Nominacje z największą liczbą głosów otrzymają nagrodę publiczności, czyli Waszą.
W każdej kategorii grono ekspertów wyłoni trzy pierwsze miejsca, niezależne od głosowania w formularzu.











