fbpx

Sprawdź teraz

Zapisz się do Klubu

    Jedzenie

    Jak jeść więcej warzyw – dla siebie i planety

    Jak jeść więcej warzyw

    Najnowsze zalecenia wskazują, że przynajmniej POŁOWĘ posiłku powinny stanowić warzywa z dodatkiem owoców. Jadasz w ten sposób? Gratulacje – należysz do elity 🙂 W 2020 roku tylko 4% badanych Polaków przyznało się do takiego sposobu odżywiania.To bardzo, bardzo mało. Choć wydaje, się, że wszędzie trąbią, że od warzyw powinniśmy zacząć komponowanie naszych talerzy, to nadal nie potrafimy przełożyć tego na codzienne życie. Ponieważ bardzo cenię sobię podejście praktyczne, pokażę Ci jak można łatwo i szybko zmienić żywieniowe priorytety – jak jeść więcej warzyw. To zmiana zarówno dla nas – naszego zdrowia jak i środowiska.

    Continue Reading
    Jedzenie

    Jak przechowywać jedzenie, aby nie wyrzucać?

    W Polsce marnujemy rocznie prawie 5 mld ton żywności rocznie, z czego za 3 mld (aż 60% !!!) są odpowiedzialni konsumenci. Czyli MY.

    Czy 3 mld to dużo? Na pewno trudno nam się odnieść do tak dużych liczb. Jeśli jednak powiem Ci, że jedna polska czteroosobowa rodzina rocznie wyrzuca do kosza żywność o wartości ok. 2500 zł, na pewno będziesz sobie w stanie wyobrazić skalę tego zjawiska. Dlatego przedstawię Ci sposoby, jak przechowywać jedzenie, żeby go nie marnować.

    Continue Reading
    Ekologia Kosmetyki

    Higiena jamy ustnej w stylu zero waste

    Kiedy myślimy o zero waste w kontekście naszej higieny, to często pierwszym wyborem jest zmiana kosmetyków do pielęgnacji na bardziej naturalne, wybór szamponów i środków do mycia w kostce czy rezygnacja z jednorazowych maszynek do golenia. Higiena jamy ustnej w stylu zero waste jest trudniejsza i często to właśnie ona najdłużej generuje najwięcej odpadów w naszych łazienkowych rytuałach. Czy tak musi być?

    Continue Reading
    Zero Waste

    Menstruacja zero waste

    Sposobów na to, aby nasza menstruacja była bardziej zero waste jest co najmniej kilka. Jeśli myślimy o ograniczaniu odpadów, które wytwarzamy, to nieuniknione jest spojrzenie na to, ile śmieci wyrzucamy podczas okresu. Tradycyjne podpaski czy tampony, to kłopotliwe odpady, których w trakcie swojego życia wyprodukujemy bardzo wiele. Nie musi tak jednak być! W tym artykule odpowiem na najczęściej zadawane pytania o menstruację zero waste.

    Continue Reading
    Zero Waste

    Puchary Zero Waste 2020 – wyniki

    puchary zero waste

    Kto zwyciężył w plebiscycie Puchary Zero Waste 2020? Głosy publiczności już policzone, opinie ekspertów zebrane, a zatem czas na ogłoszenie zwycięzców.

    Zasady plebiscytu

    Wybieraliśmy nagrodzonych w 4 kategoriach: marka lub firma, inicjatywa, wydarzenie i aktywista lub aktywistka. Konkurs składał się z 2 etapów: w 1. to Wy, czytelnicy bloga i społeczność Ograniczam Się nominowała, kto powinien dostać nagrodę. W etapie 2. eksperci wybierali spośród zgłoszonych osób, instytucji i wydarzeń te, które ich zdaniem powinny otrzymać nagrodę. Przyznajemy także nagrodę publiczności w każdej z kategorii. W gronie ekspertek zasiadły:

    • Paulina Górska – z bloga https://paulinagorska.com/, propagatorka i promotorka świadomej, odpowiedzialnej konsumpcji, ograniczania śmieci i życia #lesswaste
    • Sylwia Majcher – z bloga https://sylwiamajcher.pl/, autorka książek „Gotuję, nie marnuję. Kuchnia zero waste po polsku” i „Wykorzystuję, nie marnuję. 52 wyzwania Zero Waste.”
    • Elia Sobczuk – z bloga https://pokoleniezerowaste.pl/, edukatorka w zakresie ekologii
    • Daria Rogowska – z bloga http://www.ekocentryczka.pl/, pasjonatka roślinnej kuchni, biegania i mindfulness

    oraz ja, Kasia Wągrowska 😉

    Continue Reading
    Zero Waste

    Puchary Zero Waste 2020

    Pierwszy kwartał nowego roku, to czas, w którym nagradzamy tych, którzy działają dla dobra naszej planety! Bo wszyscy wiemy, jak jest: zalewa nas eko-ściema, ilość śmieci rośnie wraz z temperaturą na ziemi, a systemowych rozwiązań wciąż brak. Można odczuć frustrację i popaść w czarne myśli: „nic się nie zmienia”, „nikt nie przejmuje się stanem naszej planety, a już firmy na pewno”. Dlatego powstały Puchary Zero Waste – aby przypomnieć nam wszystkim, że są ludzie, instytucje i przedsiębiorstwa, którym się chce! Właśnie rozpoczynają się nominacje do kolejnej edycji plebiscytu.

    Continue Reading
    Zero Waste

    Klub Ograniczam Się – sprawdź czy jest dla Ciebie!

    Nie zawsze się ograniczałam. Za normalne uważałam kiedyś kupowanie nowych ubrań w każdym sezonie, plastikowe siatki i jednorazowe kubki na kawę. W 2015 wszystko zaczęło się jednak zmieniać. Na swojej drodze do zero waste popełniałam błędy. O tych samych potknięciach piszecie często do mnie na Instagramie i Facebooku. Zdobywanie coraz więcej wiedzy i nie wdrażanie jej w życie, nabieranie się na ekościemę wielkich marek, myślenie “wszystko albo nic”, stawanie się obiektem hejtu w grupach zero waste. Łatwo się zniechęcić do zmian… Byłam tam i wiem, jak to jest.

    Continue Reading
    Styl życia

    Prezenty świąteczne 2020

    Prezenty świąteczne 2020

    Grudzień to miesiąc obdarowywania: dzieci, bliskich, przyjaciół, znajomych. Chociaż dla wielu z nas święta nie mają już religijnego wymiaru, to tradycja rodzinnych spotkań i wręczania upominków nadal trwa. Co roku na prezenty wydajemy średnio 600 zł. Jak zrobić przyjemność ważnej dla nas osobie, jednocześnie nie wręczając jej nietrafionego prezentu? Może czas na zmianę naszego myślenia o obdarowywaniu?

    Continue Reading
    Ekologia Styl życia

    Plantacje kawy bez śmieci – Coffee Co-Changers

    Zastanawiasz się czasem, ile śmieci powstaje, abyśmy mogli napić się ulubionej, porannej filiżanki kawy? W zależności od tego, jaką kawę pijesz, jest to opakowanie, w którą była zapakowana, zmielone ziarna, być może papierowy filtr, karton, w którym dostarczono ją do sklepu lub pod Twoje drzwi. Lista śmieci tutaj się jednak nie kończy – to dopiero wierzchołek góry śmieci powstałych, abyś mógł napić się aromatycznej filiżanki kawy. Cofnijmy się zatem do początku. 

    Continue Reading
    Zero Waste

    Czy da się zrobić zakupy bez plastiku w supermarkecie?

    “Kasia, gdzie kupujesz bez plastiku?”, “W jakim sklepie zrobię zakupy zero waste?”, “W moim mieście nie ma sklepu zero waste, jak mam kupować bez plastiku?” – takie pytania codziennie widzę w mojej grupie na Facebooku. A co jeśli powiem Ci, że nie potrzebujesz specjalnego sklepu zero waste, aby kupować bez plastiku i śmieci? Możesz to zrobić w popularnych marketach! Zakupy bez plastiku są łatwiejsze niż myślisz – wystarczy tylko trochę zmienić swoje myślenie i wiedzieć, gdzie udać się na takie zakupy. Specjalnie dla Ciebie wybrałam się do Lidla i Biedronki, aby zbadać, czy da się w nich zrobić zakupy bez plastiku. 

    Continue Reading
    Recykling Zero Waste

    Gdzie wyrzucać znicze i plastikowe wkłady, czyli o segregacji na cmentarzach

    Sztuczne kwiaty na cmentarzu gdzie wyrzucać?

    Wszystkich Świętych, dni zaduszne, potem święta Bożego Narodzenia i każde inne odwiedziny na cmentarzu, a ja staję przed dylematem, co postawić na grobach moich bliskich, by okazać pamięć, ale nie zostawić po sobie śmieci, które przetrwają dłużej niż sam grób. Czy kwiaty sztuczne są lepsze od naturalnych, bo nie trzeba ich często wymieniać? Czy szklany znicz jest dobry, bo trafi do stłuczki szklanej i powstanie z nich nowy znicz? Jak naprawdę wygląda segregowanie odpadów na cmentarzach? I gdzie wyrzucić plastikowe wkłady?

    Continue Reading