Sprawdź teraz

Zapisz się do Klubu

    Zero Waste

    Tych rzeczy nie kupuję, bo nie muszę

    Połowa rzeczy, które kupujesz, jest ci absolutnie niepotrzebna.

    Nie zjesz całego jedzenia, które zapakujesz w sklepie do koszyka, bo ci się prawdopodobnie zepsuje albo stracisz na nie apetyt. Nie będziesz nosić wszystkich ubrań z szafy, bo okaże się, że już nie pasują, nie komponują się ze sobą lub jest ich tak dużo, że nie starczy ci dni, by je nosić. Nie zużyjesz wszystkich kremów, balsamów, mydełek i cieni do powiek, bo zanim się zorientujesz przyniesiesz do domu nowe, bardziej kolorowe, pachnące, zachęcające, coś nowego tak „dla odmiany”.

    Continue Reading

    Ekologia Zero Waste

    Gdzie robić zdrowe i bezodpadowe zakupy w Poznaniu?

    zero waste zakupy poznan

    Jedną z ważniejszych spraw w życiu bez odpadów jest dobre zorganizowanie swoich zakupów. Przygotowanie słoików, wielorazowych torebek, pudełek to faza wstępna. Potem już trzeba wiedzieć, gdzie iść, a których miejsc unikać. Jeśli myślisz, że do zakupów zero waste potrzebujesz specjalnych sklepów – jesteś w błędzie. Rozejrzyj się dookoła i zauważ, w ilu sklepach kupisz produkty na wagę!

    Oto moja lista miejsc w Poznaniu, które lubię i w których wiem, że sprzedawca przychylnym okiem na mnie spojrzy, gdy podam mu własne pudełko lub worek. Continue Reading

    Kosmetyki Książki

    „Piękno bez konserwantów” – recenzja książki

    piękno bez konserwantów kobieta książka recenzja emancypacja

    Z zainteresowaniem sięgam ostatnio po książki o tematyce kosmetycznej. Domowe mydlarstwo i robienie kremów (kremarstwo? chyba już nie) stało się około roku temu moim hobby. Od tej pory sięgam po lekturę zarówno blogów pełnych praktycznych informacji na tematy mnie fascynujące, jak i ciekawie wydanych książek . Co cieszy, tych ostatnich pojawia się na rynku coraz więcej, a ich formy potrafią się różnić dramatycznie.

    Niedawno skończyłam czytać pozycję pod tytułem „Piękno bez konserwantów. Sekrety urody naszych prababek” autorstwa Aleksandry Zaprutko-Janickiej. Podtytuł wyjawia, że książka będzie traktowała o tym, jak Polki dbały o urodę w dwudziestoleciu międzywojennym – i warto ten przypis wziąć sobie do serca. Dlaczego – o tym za chwilę. Continue Reading

    Zero Waste

    BIOrę – sklep z produktami na wagę w Poznaniu

    biorę poznań sklep na wage zero waste

    Od stycznia Poznań ma nowe miejsce, w którym można kupić produkty w stylu zero waste, czyli na wagę i bez opakowań. BIOrę otworzyły dwie koleżanki, Paula i Sara, które wcześniej poznały się w zupełnie innych okolicznościach. Odwiedziłam ich już kilka razy i jestem pod ogromnym wrażeniem jakości produktów i domowej atmosfery panującej w sklepie. Postanowiłam zapytać dziewczyny, jak to się stało, że są w tym miejscu, w którym są i jakie mają plany na przyszłość. Czytajcie i odwiedzajcie ich w BIOrę, ul. Garbary 44/2.

    Continue Reading

    Kosmetyki

    Musujące serca do kąpieli

    jak zrobić musujące serduszka kule do kąpieli

    Ten wpis miał powstać jeszcze przed świętami, bo wówczas pierwszy raz wykonałam ten prosty przepis znaleziony w książce Klaudyny Hebdy. Postanowiłam podzielić się nim jednak dopiero dziś, z racji zbliżających się walentynkowych uniesień. Mimo że sama nie jestem wielką wyznawczynią tego święta, myślę, że umilenie bliskiej osobie życia subtelnym prezentem nikomu nie zaszkodzi. Szczególnie jeśli jest to prezent wykonany własnoręcznie, z naturalnych składników i – co jeszcze lepsze – bez zbędnych opakowań. Continue Reading

    Zero Waste

    Mięso bez opakowania – czy można?

    mięso mięsny bez opakowań zero waste

    Niektórym się nie chce.

    Niektórym się nie chce pakować w szkło.

    Niektórym sprzedawcom się nie chce pakować wybranych przeze mnie towarów w moje szklane pojemniki i wymyślają wymówki.


    Ja: Poproszę dziesięć skrzydełek z kurczaka. Wystarczy wytarować wagę i zapakować je do mojego pojemnika.

    Ona: Ja pani muszę to w folię włożyć, ale potem to przeładuję. W folię muszę.

    Dlaczego pani musi? Wiele razy kupowałam tu do własnych pojemników, a waga była tarowana.

    Niestety takie mamy przepisy.

    A co to za przepisy? 

    Ja nie mogę pani do pudełka bezpośrednio pakować. To nie takie proste. A gdyby tu był Sanepid? Wówczas mielibyśmy kłopoty.

    Nie miałaby pani kłopotów. Kontaktowałam się z Sanepidem i pakowanie do własnych pojemników jest przez nich dozwolone.

    Niestety, takie mamy przepisy. Nic nie poradzę.

    A z kim pani uzgadniała te przepisy? Jeśli z szefową, to chętnie z nią porozmawiam, to dla mnie nie problem.

    Nic nie poradzę. (zniecierpliwiona) To co, chce pani te skrzydełka?


    Niektórzy sprzedawcy się boją. Myślą, że jestem tajemniczym klientem, który chce ich upupić i wcisnąć rujnującą ich dorobek karę.

    A ja tylko nie chcę brać od nikogo foliówek.

    I nie podoba mi się, że aby włożyć coś do mojego pudełka trzeba zużyć dodatkową folię oraz jednorazową foliową rękawiczkę.

    Nic nie poradzę.


    // Oficjalne stanowisko Wielkopolskiego Państwowego Wojewódzkiego Inspektoratu Sanitarnego w sprawie pakowania mięsa i wędlin do własnych pojemników brzmi następująco:

    Opisany przez Panią proces pakowania wędlin i mięsa ww. sklepach we własne pojemniki nie jest zabroniony. Należy jednak pamiętać, żeby pojemniki, w których będzie transportowana żywność, były dopuszczone do tego typu czynności oraz żeby odbywało się to w odpowiednich warunkach i temperaturze. Celem takich działań jest zapobieganie zatruciom pokarmowym będących efektem spożycia wędlin czy mięsa dostarczonych do domu w warunkach sprzyjających zanieczyszczeniom i rozwojowi drobnoustrojów chorobotwórczych.

     

    Ekologia Zero Waste

    W co pakować zakupy, żeby uniknąć foliowych siatek

    w co pakować zakupy opakowania zero waste

    Idąc na zakupy warto się do nich odpowiednio przygotować, szczególnie, jeśli chcemy żyć według zasad zero waste.

    Przypominam, że…

    zero waste to styl życia, w którym dążymy do maksymalnego ograniczania produkcji odpadów i optymalnego wykorzystania tego, co już posiadamy. W ramach zero waste posługujemy się zasadą 5R: refuse (odmawiaj), reduce (ograniczaj), reuse (użyj ponownie), recycle (przetwarzaj), rot (kompostuj).

    Continue Reading

    Kosmetyki

    Maść do ust z woskiem pszczelim

    Wosk pszczeli maść do ust

    Maść do ust z woskiem pszczelim ratuje mnie w trakcie zimy. Jest świetna nie tylko do natłuszczania warg, ale również jako krem ochronny do przesuszonych dłoni. A najlepszy w niej jest zapach – niesiona falą przedświątecznych jeszcze przygotowań do wszystkiego dodawałam olejek cynamonowy. I nie żałuję! Cynamon to moja ulubiona przyprawa, a jego zapach pozytywnie pobudza moje zmysły.

    Continue Reading

    Minimalizm Rodzina

    6 sposobów na praktykę wdzięczności z dziećmi

    Zepsuci życiem w szaro-burym kraju narzekamy na potęgę. Z trudnością przychodzi nam docenianie innych, równie opornie wspieramy samych siebie. To nie wynik moich statystycznych badań, ale obserwacji ludzi dokonywanych na przestrzeni ostatnich 34 lat życia. To mi wystarczy.

    Czy będąc naznaczoną miejscem urodzenia i kontekstem społecznym mogę wychować dzieci cieszące się życiem i wdzięczne za to, co mają? Czy narzekanie dodaje życiu wartość, a może raczej ją zabiera?

    Continue Reading

    Zero Waste

    Zima kiepska na bezodpadowe życie

    zima bez odpadow zero waste

    Niska temperatura, śnieżne zaspy (w Poznaniu dość umiarkowane, ale zawsze), krótkie dni – to wszystko motywuje mnie, by jak najszybciej znaleźć się w domu, zjeść ciepły posiłek, popić gorącą herbatą i nigdzie się dalej nie ruszać.

    Jeszcze nie tak dawno, bo w listopadzie, w ramach eksperymentu postanowiłam postawić się jesiennemu lenistwu i więcej się ruszać. Mimo że efekty były zaskakująco pozytywne, teraz czuję, że mam największą ochotę zaszyć się w domowych pieleszach.  Zmęczenie projektem łazarskiego Giveboxa też dało mi się we znaki, mam plan skupić się teraz nieco więcej na sobie niż na działaniach miejskich.  Continue Reading

    Eksperymenty

    Jak ćwiczyć wdzięczność, czyli styczniowe eksperymenty

    W nowym roku chcę skupić się na sobie i na tym, co już mam. Czasem łapię się na tym, że za mało doceniam codzienność. Zamiast okazywać wdzięczność, robię dokładnie coś odwrotnego: narzekam, oczekuję, wymagam. Czas przestać żyć trybem roszczeniowym na rzecz doceniania pozytywnych zdarzeń z mojego – być może zwykłego, ale zawsze – życia. Jak to zrobić?

    Jakiś czas temu, gdy czytałam o praktykowaniu uważności u Jona Kabatt-Zinna, natrafiłam na metodę, która pomaga osiągnąć wewnętrzny spokój i szczęście w sposób inny niż medytacja. Nie mam nic przeciwko tej ostatniej, ale nie czuję się w niej najlepsza. Za to metoda, o której zaraz napiszę, spodobała mi się i wydała trafiona na nasze polskie warunki psychospołeczne. Continue Reading

    Książki

    8 książek, które musisz przeczytać (jeśli jeszcze nie czytałeś)

    ksiazki roku 2016

    Od początku roku wiedziałam, że będzie inaczej niż zwykle. Poziom czytelnictwa w moim domu kwitł jak nigdy, a przynajmniej dramatycznie wzrósł od ostatnich kilku lat, odkąd urodziłam J. i A. W roku 2016 wiele wieczorów poświęciłam na czytanie moich ulubionych książek, przede wszystkim ukochanych reportaży, ale też „branżowych” poradników. Oto moja lista 8 najważniejszych książek roku 2016, które i Tobie polecam przeczytać. Continue Reading